Med sadrži mnoštvo vitamina i minerala, a otkriveno je i više od 180 vrsta hranjivih sastojaka. Ima efekte vlaženja creva i laksativa, ulepšava kožu, umiruje živce i pomaže spavanju.
Osobito u proljeće sada je vrijeme relativno suho, a neki ljudi su skloni suhim ustima i razdraženoj koži, suvoj i svrbežnoj koži itd. Pijenje svakoga dana malo je dobar način da se očuvate zdravi.
Međutim, mnogi prijatelji ne znaju kako i kada piti med nakon kupnje meda, koji troši hranu. Danas ćemo govoriti o onim stvarima o medu
Kada treba piti medenu vodu, zavisi od toga koji efekat želite da postignete.
Med može pospješiti normalno lučenje želudačne kiseline, pojačati pokretljivost probavnog trakta, potaknuti defekaciju i smanjiti vrijeme defekacije. Ispijanje šalice medene vode nakon jutarnjeg ustajanja može probuditi crijeva i želudac, nadoknaditi vodu i imati bolji laksativni učinak.
Joni glukoze i magnezijuma u medu mogu stabilizirati nervni sistem. Za bolesnike s neurastenijom i osobe lošeg kvaliteta spavanja, uzimanje 10-20 grama meda noću može regulirati nervni sistem, pospješiti san i poboljšati kvalitetu sna.
Stoga se medena voda može piti ujutro i navečer. Ako želite da pospešite kretanje creva, popijte šolju nakon ustajanja ujutru; ako želite smiriti živce i pomoći kod spavanja, onda popijte šolju noću. Međutim, za osobe sa lošim gastrointestinalnim funkcijama, pijenje medene vode na prazan želudac lako može dovesti do dijareje. Preporučuje se piti ga 1 do 2 sata nakon obroka.
Hranjive tvari u medu lako se uništavaju pod djelovanjem visoke temperature, a enzimi u njima također će izgubiti aktivnost, što ne samo da gubi hranjive sastojke, već i uništava okus, pa se vruća voda ne smije koristiti za kuhanje medene vode.
Obično se preporučuje uzimati ga s toplom vodom pri 40 ~ 50 ℃, a najviša temperatura vode ne smije prelaziti 60 ℃. Kada gastrointestinalna funkcija dozvoli, možete pokušati pripremiti i medenu vodu sa hladnom vodom na oko 30 ° C. Pod stimulacijom hladne vode, peristaltika debelog crijeva će biti jača i hidratantni učinak crijeva će biti bolji.
70% sastojaka meda su fruktoza i glukoza. Prekomjerni unos može dovesti do pretilosti, pa bi trebalo kontrolirati dnevnu potrošnju odraslih na oko 25 grama, a djece oko 10 grama.
