Med, prema fizičkom stanju, može razlikovati nekoliko
Med ima dva različita fizička stanja pri normalnoj temperaturi i atmosferskom pritisku, tj. Tečnom i kristalnom (bilo da se med čuva u gnezdu ili odvoji od gnezda). Tečni med, to jest, med, odvojen od košnice i uvek održava providnu ili prozirnu viskoznu tečnost. Međutim, većina sorti meda nakon određenog vremenskog perioda, naročito kada je temperatura niska, postepeno formira kristalnu strukturu, tako meda poznat kao kristalni med.
Kristalizacija je posledica kristalizacije glukoze u medu, pa kristalizacija meda ne smanjuje hranjivu vrednost i prirodnu hranu. To je čisto fizički fenomen.
Kristalizacija meda zbog veličine kristala je različita, može se podijeliti na kristalizaciju kristalizacije velikih i malih čestica i masnim kristalima, prečnik kristalnog zrna veći od 0,5 mikrona za veliki kristal čestica; Čestice manje od 0,5 mikrona u prečniku malih kristala; Kristalno zrno je vrlo mala, izgleda da je homogena, poznata kao kristalna ili kristalna masnoća mastna.
Adresa: Soba 618, Blok 3, Zijing Poslovna zgrada, Jianggan Distrikt, Hangžu, Zhejiang, Kina (kontinentalni)
Kontakt: Mr.Jianguo Yang
Odjeljenje: direktor / generalni direktor / generalni direktor
Naziv posla: Pravni zastupnik
Telefon: 86-571-86023918
Faks: 86-571-86027158
E-mail: sales@ghbeeswax.com
Skype: pollenyang
Sajt: http://www.chinesebeeswax.com
